POR QUE TE HINCHAS CUANDO COMES COSAS SALADAS?
Se trata de una pregunta frecuente hecha sobre todo por mujeres que se hinchan a causa del sindrome premenstrual y cree que su hinchazón esta relacionada con la cantidad de sal que toman. Los dos hemos aprendido con el paso de los años que no se debe nunca disgustar a una mujer cuando tiene síntomas premestruales, por lo que volvimos a consultar los libros de texto de la Facultad de Medicina para acertar con la respuesta.
El agua representa entre el 45 y 50 por 100 del peso corporal de una mujer adulta y entre el 55 y 60 por 100 del peso corporal de un hombre adulto. Aproximadamente el 50 por 100 de esta agua se encuentra en los músculos, el 20 por 100 en la piel, el 10 por 100 en la sangre y el 20 por 100 restante en los demás órganos.
Pese a grandes variaciones en la dieta ingerida, el volumen y la composición de los fluidos del organismo se mantienen en un margen extraordinariamente reducido conforme perdemos (orinando, sudando, etc.) tanta agua como ingerimos. En otras palabras, la cantidad de una sustancia añadida al organismo todos los días equivale a la cantidad eliminada o utilizados por este. Esto se denomina estado de equilibrio o estado estacionario.
Traducción: Si los riñones les funcionan normalmente, la cantidad de sal que tomen no debería producir hinchazón. Quizá los pantalones solo les aprietan por el montón de chocolate que hayan comido sustituto del sexo.
Dr. MSc. Aldo R. Ayala A.
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